海参汤的做法视频，海参汤的做法视频讲解！

海参排骨汤的做法

配料：葱白段、生姜片、花椒、枸杞、大枣、豌豆苗 调料：盐 海参排骨汤的做法 艾王府即食海参3根，鲜排骨1斤。

先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。海参炖排骨 将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。

排骨能和海参一起煮，可以做海参排骨汤，具体做法如下：食材：排骨、海参、盐。红枣、山药、玉竹、枸杞。准备煲汤的食材，排骨、海参。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。

海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间比较好 换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

海参汤做法怎么做好吃

海参炖汤做法一 食材准备：海参3只，高汤适量，牛奶100ml，木耳适量，金针菇少许，盐，棒蘑适量。方法：将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。棒蘑泡发洗净，金针菇和木耳洗净。

首先把海参放水里泡发洗净。海参泡发后切片，葱也切好。锅内放油加热，加入葱花炒香。然后往锅内加水和海参。大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。

海参鸽蛋汤 海参150克，红枣4枚(去核)，肉苁蓉20克，鸽蛋10个，精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳，再与洗净的肉苁蓉、海参、红枣一起放入放入瓦煲中，加清水文火煲3小时，最后加少量精盐调味既可食用。

步骤鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。步骤生姜切片，葱切段，山药去皮切块备用。步骤砂锅中放入清水，下鸡块煮开，撇去浮沫。步骤放入姜、葱。步骤放入山药，转小火，煲二小时。

海参怎么炖汤

『One』， 用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8-1两小时 换一次水。这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的。处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净。

『Two』， 猪肉皮 1块 姜 2片 枸杞 15粒 鸡汤 适量 浓汤海参的做法 鱼胶比较腥，需要提前处理，先用温水浸泡30分钟。盘子上铺几片姜片，鱼胶铺在上面，撒上料酒裹上保鲜膜，微波炉转2分钟或者隔水蒸10分钟。

『Three』， 鲍鱼入水中焯水，去掉黑色部位，洗净备用。鸡胸肉切片，与海参共煮开水去腥。玉环菇洗净沥干，鸽蛋蛋黄和蛋白分开。锅中倒鸡骨汤、适量白酒烧开，加入鸡肫煮一会儿捞出。

『Four』， 首先将海参放入清水中进行浸泡，等浸泡好了之后，将它清洗干净。接着将冬菇也放入清水中浸泡着。虾干也是要放入清水中浸泡中，随后将之洗净。

山东海参汤的做法

独特做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。

泡发的海参从冰箱拿出晾一会。把香菜切碎放入碗里倒上几滴香油。把海参切片。锅里加水倒入切好的海参。煮一会后加点盐，关火。把煮好的海参倒入备好的香菜碗里。

海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间比较好 换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

步骤鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。步骤生姜切片，葱切段，山药去皮切块备用。步骤砂锅中放入清水，下鸡块煮开，撇去浮沫。步骤放入姜、葱。步骤放入山药，转小火，煲二小时。

清汤海参的做法 将水发海参洗净，顺长向切成抹刀片。将玉兰片洗净，切成片。将冬菇洗净，去蒂，切片；香菜叶洗净，切段。锅内添水煮沸，放海参片、玉兰片和冬菇片焯烫，捞出装碗。

首先，将海参用清水浸泡30分钟至1小时。这一步的目的是去除海参表面的沙粒和杂质。下面 ，将泡发好的海参切成小块备用。可以使用菜刀将海参切成适合的大小。然后，取一个锅加入适量的清水，放入切好的海参块。