红烧日本豆腐的做法（红烧日本豆腐的做法和步骤）

红烧日本豆腐

『One』， 红烧日本豆腐 食材：4条日本豆腐、青椒红椒切段。做法：调一个灵魂料汁：二勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+半勺糖+适量盐+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀。豆腐切块，均匀裹上一层淀粉，油锅炸至金黄捞出。

『Two』， 红烧日本豆腐 原料：日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干。调料：生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。

『Three』， 红烧日本豆腐 材料 主料：日本豆腐，青椒，香菇，水发笋，胡萝卜，鸡蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，生抽。做法 将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。接着将其他的蔬菜都切成薄片。

『Four』， 巨下饭的红烧日本豆腐 酱汁配比：两勺生抽一勺老抽半勺老抽半勺白糖半勺食盐半碗水搅拌均匀。日本豆腐切块裹上玉米淀粉，放锅中煎至两面焦黄了捞出。

『Five』， 主料：日本豆腐4条。辅料：李锦记密制红烧汁1大勺、青蒜1根、盐1/2小勺、花生油1大勺。步骤：日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐。

促进食欲的红烧日本豆腐

调酱汁：2勺生抽、1勺陈醋、半勺老抽、半勺白糖。再加入半勺白糖、1勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用。日本豆腐切厚片裹上玉米淀粉，锅中加油，小火下日本豆腐煎至两面金黄捞出。

酱汁配比：两勺生抽一勺老抽半勺老抽半勺白糖半勺食盐半碗水搅拌均匀。日本豆腐切块裹上玉米淀粉，放锅中煎至两面焦黄了捞出。

一勺醋、一点蚝油、一点白糖、一小勺的邯县豆瓣酱和半碗清水。接着倒入煎好的日本豆腐，中火煮一分钟左右，再倒入适量的水淀粉勾芡一下就可以出锅了。出锅装盘，撒上葱花，红烧日本豆腐即可制作完成。

嫩滑可口的日本豆腐,具体步骤有哪些?

步骤4 中火蒸8分钟 步骤5 出锅 步骤6 成品来张摆拍 自制日本豆腐的烹饪技巧 放了盐的豆腐比包装的豆腐要好吃，起码不用入味也不会“心淡”。

把日本豆腐切成小圆柱块，姜先切片再切丝，葱切末。蒜拍散后切末，干辣椒切段，洋葱切块，拍散备用，将泡好的木耳撕小朵备用。碗中倒入适量生抽、盐、鸡精和白糖，加水搅拌均匀备用。

做法 将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。接着将其他的蔬菜都切成薄片。将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。

首先将买回来的日本豆腐从袋子里面拿出来先，有的人会冲洗下，我一般就不冲洗了，直接就用刀把日本豆腐切成小片，铺到干净的盘子底部。

步骤：日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐。日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐。再加入密制红烧汁1大勺。